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Hier, le 31 mai 2010, s'est déroulée à La Villa Archange du Cannet (06), la présentation du Nouveau Guide Gantié 2010 Provence-Côte d'Azur.
Professionnels de l'hôtellerie et de la restauration des Alpes-Maritimes et de Monaco ont assisté à ce cocktail préparé par Bruno Ogier avec la participation de Yannick Franques du Château Saint-Martin & Spa à Vence, et de Sébastien Broda, étoilé de l'année à Cannes pour Le Park 45.
Plus de 1000 personnes étaient présentes, des fournisseurs, des vignerons et maisons de champagne ainsi que de nombreux chefs comme Joël Garault, Sébastien Giannini, Christian Morisset, Jean-François Issautier, Mickaël Gracieux, Yves Jego...
Deux autres cocktails se dérouleront le 7 juin à Lourmarin et le 14 juin à l'Hôtel du Castellet avec Christophe Bacquié (2 étoiles) et 8 chefs du Var et des Bouches-du-Rhône
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